torsdag, desember 22, 2011

Jeg har vunnet!!

Rett før jul så klarer jeg altså å vinne SUPER premie fra Ladybirds nest!


Se alt det fine som kom i pakke til meg! Jeg er jo en sminkeguri så dette er jo bare helt konge! Jeg gleder meg spesielt til å prøve øyenskyggene, men er litt usikker på hva jeg skal bruke glitter-eyeliner til... Jeg får tenke ut noe lurt.

Det blir eksprimentering i romjula altså!

Tusen takk igjen Ladybird!

tirsdag, desember 20, 2011

Oreokuler

Jada, jeg hiver meg på bølgen jeg. Har sett oppskrift på disse over alt i det siste og til slutt klarte jeg ikke motstå fristelsen lenger! De ser jo bare SÅ gode ut! Og hvis de ser gode ut så kan jeg love deg at de smaker ENDA bedre!

Du trenger: (Blir 20 - 25 kuler)

  • 200 gram naturell kremost (jeg brukte philadelphia)
  • 15 - 20 oreokjeks
  • 200 - 250 gram kokesjokolade (så mørk som du liker - jeg brukte 55 % og syns det fungerte fint)
  • Pynt: Sjokoladestrø, smeltet hvit sjokolade, hakkede nøtter osv osv.

Slik gjør du:

Lag støv av oreokjeksene i en foodprosessor. Hvis du har en del innebygget aggresjon så kan knusing selvsagt gjøres for hånd med dobbel pose og en kjevle, men sørg for at det ikke er store biter igjen.

Bland oreostøvet med kremosten. Jeg gjorde dette for hånd, men hvis du har egnet maskin så bruker du den.

Her sier de fleste oppskriftene at du skal rulle kuler av deigen med en gang. Jeg vil anbefale at du setter deigen i kjøleskapet ca 15 - 30 minutter. Da blir det MYE enklere å lage fine kuler. Lag kulene litt mindre enn du først tenker - sjokoladetrekket bygger en del det også.

Noen foretrekker skje, andre bare hendene - jeg går alltid for latekshansker. 

Når du har laget kuler av hele deigen og lagt disse på bakepapir så settes de i kjøleskap 4 - 5 timer (over natten er best) eller i frysen i 2 - 3 timer.

Når kulene er skikkelig harde så smelter du kokesjokoladen over vannbad. Dypp kulene raskt i sjokoladen og legg de tilbake på bakepapiret eller i fine konfektformer.

 


Pynt: Bruker du sjokoladestrø så må dette på med en gang - mens sjokoladen rennende. Vil du bruke hvit sjokolade så må dette gjøres etter at kokesjokoladen er stivnet.

Oppbevares i kjølig i tett boks. Perfekt til å snike av i løpet av julen!

søndag, november 27, 2011

Tiden går...

Husker dere denne?


Som jeg skrev om her
I sin spede grønne begynnelse. Lovende, men hadde ikke bevist at det skulle bli noe av ham enda.

Veeel tiden har gått og varmeovnene er kommet på i det ufikse Sivenhjemmet. Den grønne spire har bevist at han hadde en hel MASSE å komme med.


Den er blitt så fin atte!

P.S. Legg merke til den hvite bakgrunnen....for kontrast.

lørdag, november 26, 2011

Ugler - nei ikke i mosen

Selv om jeg stort sett leser mest blogger med tekst og skikkelig innhold så hender det at jeg leser sånne moteblogger. Jeg er ikke så flink til dette med klær, men jeg er ganske opptatt av smykker. I det siste har det vært mye snakk om ugler. Det har vært vist frem uglesmykker, ugleøredobber og ugleringer. Jeg har syns at alle sammen var skikkelig stygge! Jeg har ikke likt en eneste en av de og har vel uttrykt det noen ganger.

Men her om dagen så falt jeg for en ugle jeg også...:



Den er så fin! :D

torsdag, november 24, 2011

Hvor mye får jeg for denne?

Denne uka har det vært ett tema som har vært litt ekstra opphetet i Blogglandia. Når fururen rundt Mostue og diskusjonene om amming og rosabloggere og politikere som har pappaperm har lagt seg så er det EN ting som står i bloggedamers hoder.... JULEBAKSTEN!

Det viser seg at det er TOMT for smør i butikkene. KRISE! (Jeg la ikke merke til det jeg..) Og ingen får da bakt de mye omtalte 7 sortene. Dette gjør jo selvsagt hverdagen vanskelig for ganske mange matbloggere. Det gjør også livet noe vanskelig for mange bloggere som ikke er matbloggere. De skulle jo OGSÅ bake. Både jobben, skolen og fotballklubben har vært brukt som alibi til å kunne frotse i smør og sukker. I år ble det tydeligvis bare sukker...

Jeg bortsett fra for de som har lært seg å lage sitt eget smør da...

Så da lurer jeg på (jeg lurer ofte på ting): hvor mye får jeg for min lite brukte smørpakke? Den har stått åpen i kjøleskapet en stund, men tror ikke den er gått ut på dato helt enda. Skal du bruke den med en gang så går det nok greit.



Selges til høystbydende!

Linker om smørmangel (bare for å vise at jeg ikke har kommet på denne KRISEN helt selv):

Tomt for smør, hvorfor?

Slik lager du godt smør

Glad i smør? Og lavkarbo

I tilfelle rottefelle

Hurra for smørmangel!

Bekymret for smørmangel?

Lavkarboentusiaster tømmer butikkhyllene for smør

torsdag, november 17, 2011

Å gå er ikke bare å gå - å se er ikke bare å se.

Det finnes mange måter å gå på. Noen går fort, andre går sakte. Noen går beint og andre går noe lengre omveier før de kommer til målet. Noen snubler på flatmark mens andre igjen kan vandre brostein på stiletter uten problem.

Jeg er en strener, en som spankulerer, strekker på beina og skal fra A til B. Jeg ser meg vanligvis ikke rundt. Jeg bare går. Jeg vet hvor jeg skal og jeg kjenner ikke kjentfolk fra ukjenfolk på gangen eller lukta.

Men noen ganger.... noen ganger tar jeg det rolig. Da er jeg gjerne kledd i varmt og med gode sko. Jeg trår på hælene og tar meg tid. Jeg smiler til meg selv og verden, ser folk inn i øynene og kikker skilt og vindusposter.

Jeg har gjerne lagt mitt eget soundtrack på verden. Plugget propper i ørene og lever min egen film. Gjerne denne:



Verden er fin på sånne dager. Selv når det regner. Kanskje spesielt da. Når alle ansikter er trukket sammen i grimaser kan jeg smile under paraplyen min. Humre for meg selv av hunden som bare vil hjem. Jeg ser en søt mann og følger ham med blikk og kropp noen meter. Kanskje jeg til og med snur meg.

Det er fint på sånne dager. En lever mer da.

mandag, november 14, 2011

Bokdreperen!

Det har jo mangen ganger blitt nevnt at digitale platformer kommer til å minske lesing av ting på papir. Jeg har alltid tvilt på dette. Det kommer vel alltid til å være slike personer som meg som foretrekker lukten av papir og blekk fremfor plast og metall?

For noen år siden var det mye snakk om at nettavisene ville utkonkurrere papiravisene. Det skjedde jo ikke - eller det har i alle fall ikke skjedd enda. Så snakket alle om at digitale bøker kom til å ødelegge for sine permkledde venner. Dette har heller ikke skjedd. Kanskje en gang i fremtiden.

I dag kan jeg røpe for dere alle at jeg har funnet den ekte bokdreperen!


Denne bokdreperen kommer i form av en app til telefonen og heter Wordfeud! Dette lille spillet, som en laster ned på mobilen har jammen satt helt stopper for bussboklesingen min!

Har du en bokdreper?

lørdag, november 05, 2011

Bergens beste burger - del 4

I går fikk jeg beskjed om at det er gått for lang tid siden sist jeg har skrevet om burgere. Det er ikke det at jeg ikke har spist burger (DET ville vært krise), men jeg har ikke fått skrevet så mye i det siste. Siden Tore ønsker seg mer burger så skal ha få mer burger.

Denne gangen var turen kommet til Barfot i Magnus Barfots gate 5. Med plassering rett ved siden av kinoen burde de trekke en del kunder. Derimot var det ikke helt enkelt å få spist på Barfot. Første gang vi var der ble vi møtt i døren. Klokken var fem på 4 og de hadde tydeligvis ikke åpnet enda (det var ikke mulig for oss å se det, men vi fikk klar beskjed). For det første syns jeg jo det er dumt å låse opp døren før en har åpnet. Har en først låst opp døren og det er 5 minutter igjen til restauranten skal åpne så bør en slippe inn de gjestene som kommer. Vi fikk ganske krasst beskjed om at det åpnet om 5 minutter og vi kunne stå og vente utenfor. Vi gikk et annet sted vi...

Den andre gangen gikk det bedre, men det tok meg 4 måneder før jeg gadd å prøve igjen. Jeg er litt opptatt av service jeg...

Uansett... menyen ser omtrent sånn ut:


Mye godt der altså, men så er jo jeg ganske målrettet når jeg velger på et nytt sted. Sånn i tilfelle jeg ikke kommer tilbake så MÅ jeg i alle fall prøve burgeren. K prøvde forresten rosottoen som det ble skrytt av i BT og var ikke SUPERoverbevist, men klaget ikke høylydt.

Når burgeren endelig kom så den sånn ut:


Veldig lovende! :D 

Jeg må si jeg ikke har så veldig mye å utsette på denne burgeren, men hvis en skal være litt streng... den er litt kjedelig og smakløs.

Jeg liker ideen med å ikke bruke hamburgerbrød, men kjenner vel at dette brødet ble litt "enkelt" til en burger. Det samme gjelder den karamelliserte løken - smakte lite.

Kanskje det hadde vært godt med litt krydder i brødet? Nå skal jeg ikke være helt sikker, men jeg vil anta dette brødet er fra Colonialen - og da er det ikke så mye Barfot får gjort med det...

Ellers er konsistenser på selve burgeren fin - Passe fast og fint stekt.

Et annet viktig poeng er jo at jeg ble mett. Dette var helt klart nok mat for en sulten ulv som meg. Restauranten får plusspoeng for ølanbefaling, god sofa og behagelig musikk. ;) 

Vi har ikke funnet en vinner enda altså. Jeg er IKKE frelst og letingen fortsetter.

onsdag, november 02, 2011

Dag 15 – Kjærlighet

Ja, det stoppet seg igjen for meg. Må bare innrømme at dette temaet... det kan jeg IKKE noe om. Jeg vet i alle fall ikke hvordan en skulle tatt bilde av det...

For meg er kjærlighet mer dette: 


Enn dette:



Men når jeg leter i mine bilder så er det eneste jeg finner dette


Også kalt Brennende Kjærlighet. ;)

Negler - noen har, andre har ikke.

Jeg har "bitt" negler hele mitt liv. Jeg skriver "bitt" i hermetegn fordi jeg ikke egentlig setter meg ned og tygger de av. Det er mer snakk om å pille på de til det blir rifter og så rive av neglen. Noen ganger vondt og i alle fall veldig lite pent!

Innmellom er jeg inne i gode perioder. Da ser hendene mine omtrent sånn ut:


Det var verre før. Da jeg var barn og ungdom var det nesten ikke fingre igjen. Jeg har prøvd alt for å slutte. Jeg har malt på ting som smaker grusomt, jeg har brukt neglelakk regelmessig og jeg har limt på falske negeler i masse forskjellige varianter, fra de en fikser selv til de som en får støpt på hos neglemaker. Ingenting virker.

Men.... hvis det en gang hadde virket så ville jeg gjort dette:



Jada, jeg vet at det å ha så lange negler ikke er hygienisk eller praktisk, jeg ville vel sikkert gått for noe som var liiiitt kortere, men hadde det ikke vært gøy å kunne gjør sånt? Bare av og til?

søndag, oktober 30, 2011

En sånn lørdagskveld

Boeuf Bourguignon putrer, vin dekanteres (eller teknisk sett helles den vel bare fra flaske og over i karaffel, men så er jeg så glad i det ordet dekantere) og Nirvana spilles på anlegget.

Det er deilige voksenopplevelser med hint av ungdomsminner. Fine venner, fin mat, fin vin og smil om munnen. Eller som Shakespeare sa det:

Jeg MÅ bare si at jeg hadde skrevet min kommentar ned på arket FØR jeg leste dette. :D

Musikk og dens virkning på hukommelsen er rare greier. Under middagen spilltes denne:


Da kom jeg plutselig til å tenke på min første forelskelse. Dette var på ungdomsskolen. Jeg lånte CDen med filmmusikken fra Pulp Fiction av ham og leverte den ikke tilbake. Jeg håpte jo selvsagt at han en dag skulle komme hjem til meg for å hente den. Og det gjorde han! Han kom, han fikk og han gikk igjen.... Mitt fornavn, mellomnavn og etternavn var vel skuffelse den dagen.

Men kvelden i går var fin. Ingen skuffelser å spore så langt øyet kunne se. :D

Fortsatt god søndag!

mandag, oktober 24, 2011

Dersom du fikk velge

Sett at vi lever flere liv. Før vi er ferdig med ett får vi valget om å fortsette der vi slapp i neste liv, eller å gjøre noe helt nytt.

Uansett hva en velger får en ikke lov til å huske det en har gjort før og hvem en gjorde det med.

Hva ville du valgt?

Spiller det noen rolle?







P.S. Har vært på BIFF. Senere en gang skal jeg fortelle om den superfine filmen jeg så sammen med T i dag. Den anbefales! 

søndag, oktober 23, 2011

Dagens artist - Serena Ryder & The Beauties

Det var på tide med mer musikk. Jeg har funnet mange nye favoritter siden sist, men siden jeg ikke klarer å holde på entusiasmen lenger enn 10 minutter så blir det aldri et innlegg hvis jeg ikke sitter ved pcen når jeg er inspirert.


Serena Ryder & The Beauties spiller vel i hovedsak coverlåter, men mange av de er så ulike originalen at det ikke gjør noe. Serene Ryder har en soulfull (på godt norsk) og kraftig stemme. Jeg vet den minner meg om noen, men klarer ikke bestemme meg for hvem det er. 

Vidunderlig søndagsmusikk! (Vidunderlig er forresten et ord som brukes altfor lite.)



Kan også spilles høyt når husarbeidet skal gjøres. 


Nyt søndagen alle sammen!

fredag, oktober 21, 2011

Dag 14 – Et vinterbilde


Kanskje ikke et ekte vinterbilde, men for noen uker siden la det seg hagl i veien. Da jeg kom ut fra kontoret luktet det vinter for første gang på denne siden av sommeren.

Det har vært en begredelig sommer i år. Det gjenstår å se om vinteren blir bedre. Ikke at jeg nødvendigvis vet hvordan en bra vinter arter seg. Jeg er jo ikke glad i snø. Jeg er ikke glad i regn heller, men alle minst liker jeg glatte fortau. Det gjør det så vanskelig å fote seg når en er en snublefot. 

Nå jeg blir rik skal jeg ha sjåfør ventende utenfor døren. Da må jeg bare overleve trappa. Når jeg tenker meg om er det nok best hvis jeg bor på bakkenivå.

Har du sett vinteren enda?

Flere googlesøk

Da var det igjen på tide med en ny presentasjon av hva som bringer mennesker til Siven's lille verden. Når en er hjemme og er syk så er det lite annet å gjøre enn å sitte og stirre på statistikken skjønner dere...

Stort sett så søker folk på de artistene som jeg har skrevet om. Melissa Horn er spesielt populær for tiden. I tillegg blir det søkt en del etter Oreokake. Den er jo FANTASTISK så det skal jeg ikke si noe på! :D

Men så er det disse som søker på helt andre ting. Slikt som gjør meg veldig overrasket og undrende. Hva leter de egentlig etter, hva fant de hos meg, vil de noen gang finne hva de leter etter?

Av og til har disse søkene også deilige skrivefeil. ;)

- høye helte sko vs flate sko

- går kanel i honning melk

- grandiosa-kake

- "jarle bernhoft" kjøkken

- gamle svarten mat ovn

Her skal det nytes potetgull med paprikasmak og lakrisis. JAM! :D

Like'n'Share - Hunger Control - Premium Dark Chocolate bar

Jada, så har jeg meldt meg på en sånn "reklamer for produktet vårt og vi vil kanskje - bare kanskje - gi deg noe"-side.

Denne gangen er det Like'n'Share som krever deling. Jeg fikk tilsendt en Nutrilettbar av Premium Dark Chocolate. Jeg har spist Nutrilett før jeg. Det fungerer det til sitt bruk. Jeg har aldri egentlig brukt de som måltidserstatter, men mer som "overleve treningsøkten" eller "bare litt mer overtid før jeg går hjem". Bare sånn at en ikke tar livet av de som måtte befinne seg i nærheten og kanskje også unngå å kaste opp nå sultkvalmen kommer. Men nok om det.


Jeg fikk altså tilsendt denne baren. Den ble liggende på kontorpulten min noen dager. Helt til jeg ble ekstra sulten og ikke var klar til å gå hjem enda. Da bet jeg forsiktig i den mørke mørke baren. Første bit var ok. Andre bit var ok også, men innen tredje bit kom var det nok.

Baren er hard og seig. Det er i overkant mye tyggemotstand og de små bitene av mørk sjokolade som er inni der er bare vonde. For harde og altfor mørke for min smak. Det nærmeste jeg kommer en sammenligning er hvis sjokoladen i de der billige julekalenderene hadde vært mørk. Du vet disse med litt sånn rar bismak?

Jeg fikk en kollega til å smake også. Hun sa seg enig...

Så sorry Like'n'Share. Jeg delte, men det var dårlig med Like. Bedre lykke neste gang...

tirsdag, oktober 18, 2011

Avokadosalat med strimlet svinekjøtt

Jeg tenker det er på tide med et innlegg om mat igjen. Siden jeg i dag faktisk fikk laget meg supersunn, superenkel middag så passet dette bra. Egentlig så er vel salat en sånn ting som hører sommeren til, men innimellom fårikålen, lapskausen og kjøttkakene om høsten så er det nå jammen godt med noe lett og enkelt også.

Dagens salat er inspirert av min nye mobil app fra MatPrat.no. Den har jeg lastet ned på mobilen og hver dag gir den meg en oppskrift. I tillegg kan du browse alle de ulike kategoriene som finnes på nettsiden. De er allerede lastet ned på mobilen så du trenger ikke internett tilgjengelig når du er på butikken. Full oppskrift og ingrediensliste tilgjengelig hvor som helst. En tar jo selvsagt med seg mobilen inn på kjøkkenet etter handling er gjennomført. Genialt syns jeg!


I dag valgte jeg en av de rettene som lå under "Raskt og Enkelt". Tid ca 20 minutter og minimum vanskelighetsnivå. Jeg var tross alt på jobb til klokken 18.30. Gidder ikke spise middag klokken 22 heller...

Har selvsagt tilpasset etter det jeg fikk tak i av ting på butikken.

Dette trenger du:


  • ca 150 g svinekjøtt i strimler (jeg bruker som vanlig svinekoteletter som jeg selv kutter opp. Jeg tror ingenting på at det kjøttet du får ferdig oppskjært er tatt av indrefileten og er av super kvalitet)
  • smør til steking
  • ½ pakke Riviera salatblanding (Felt, Frisee og Rød-rosso)
  • ½ rødløk
  • ½ stk avocado
  • ½ ts sitronsaft
  • ca en håndfull pinjekjerner 
  • pepper
 Valgfritt:
  • salt
Slik gjør du:


Rist pinjekjernene raskt i en tørr stekepanne. Pass på så de ikke blir svidd. Sett til side.

Smelt smør og brun kjøttet - ca 2 min.

Del salaten i passe store biter - husk å skylle denne dersom det er jord og sand på - sandstrand mellom tennene er ikke koselig.

Skjær løk i tynne ringer og avokado i tynne båter. Pass på så du ikke påfører deg avokadoskade når du skreller og avsteiner avokadoen. ;) Risle sitronsaft over avokadoen slik at den ikke blir brun.


Fordel alt sammen fint i en salatbolle. Pepre og salte etter smak. Server og spis!


Jeg var i alle fall svært fornøyd og du slipper den der stinne, overmette følelsen. Klar for senga!

søndag, oktober 16, 2011

Jobb...

Du vet når gjenkjennelsesfaktoren er så stor at en ikke klarer å kaste den av seg?


SÅNN!! Av og til...

Trykk på bildet for å forstørre.

lørdag, oktober 15, 2011

Dag 13 – Tema: lys

Jeg er helt klart ikke noen ekspert når det kommer til å ta bilder. Jeg bruker mobilen (ønsker meg skikkelig kamera) og tar en hel MASSE bilder i håp om at noen skal bli bra.

Det å ta bilder er spesielt vanskelig i dårlig lys. Innendørs i gult lys eller ute på kvelden/natten. Men noen ganger så gir det fine effekter. Flaks kan en si. ;)



onsdag, oktober 12, 2011

Det var disse googlesøkene da...

Noe er morsomt, annet er bare rart. Noen ganger VET en at de aldri kommer til å finne det de leter etter. De finner det i alle fall ikke hos meg! :D

Her er dagens:

- en film om et helt vanlig liv med ingen venner

Ingen har laget en film om meg (så vidt jeg vet) og jeg tror da at jeg har en venn eller to der ute. :D 

- vin med etikett bilde av en mann med horn

Lykke til sier nå jeg... Neste gang kan det være et triks å ta bilde av etiketten slik at du kan lese navnet, eller vise bildet til mannen/damen på polet. ;)

- et normalt dikt


SÅ nysgjerrig på hva dette går ut på!! Hva vil en med et normalt dikt?

Amerikanere ass!

Det nyeste derfra? Dersom du ikke liker filmen du gikk for å se: Saksøk filmselskapet som laget filmen OG kinoen som viste filmen!

Det er jammen mange luringer i verden altså... 


Det er filmen Drive, som jeg ikke har sett, som er sakens kjerne. Damen hadde sett traileren til denne filmen, gått på kino for å se den og blitt skuffet. Den lignet ikke nok på "The Fast and the Furious"!

Det var for lite bilkjøring og det hele var generelt for "treigt" for damen. I tillegg mente hun at filmen er «en film som i hovedsak inneholder ekstrem ærekrenkende, brutaliserende rasisme overfor medlemmer av den jødiske tro, og dermed forherliger vold og kriminelle handlinger mot jøder.». Skrue løs tror du?

Drive har fått gode kritikker ellers. Den vant også pris for beste regi i Cannes i 2011. Den kommer på en kino nær deg om ikke lenge... ;) 




En ting skal hun ha da. Hun krever ikke millionbeløp som erstatning. Hun krever bare pengene tilbake for billetten og at det skal lages en lov som gjør det ulovlig å fremstille filmer som noe annet enn det de er.

Sier det igjen jeg.... Amerikanere ass! 

tirsdag, oktober 11, 2011

Crazy, Stupid, Love - film

Det var den filmen da. Den jeg nevnte her. Den som bare Bondekona maste for å få høre mer om. Ja, ja dere får nå høre om den om dere vil eller ikke. Eller, nei det er vel ikke helt riktig. Dere kan jo bare slutte å lese hvis det skulle være sånn at dere absolutt IKKE vil høre om denne veldig koselige filmen.

Jeg har alltid litt kvaler med å anbefale en film. Er aldri helt sikker på om jeg klarer å ordlegge meg godt nok. Slik at de som har lest ikke går for å se filmen med feil forhåpninger. Feil forhåpninger ødelegger alltid. Uansett hva det er en skal eller gjør.

Jeg gjør et forsøk. Ta meg med en klype salt - det er alltid lurt. :D

La meg bare si helt først.... Denne filmen har en "plakat" som gjør at det byr meg imot å gå for å se den.


Det gjør også oppsynet til to av de mannlige hovedrolleinnehaverende. Hverken Kevin Bacon eller Steve Carell er mine favoritter. Jeg ble delvis positivt overrasket. Kevin Bacon forventer jeg ikke mye av og han kom ikke med noe nytt. Steve Carell derimot var helt klart mye mer "spiselig" i denne i forhold til det jeg tidligere har sett av ham.

Når en snakker om spiselig...


Til tross for å ha visse trekk som minner om Macaulay Culkin så gjør denne mannen det godt som "kjekkas".

Vi trodde vi gikk for å se en helt vanlig romkom denne helt vanlige onsdagen. Guttene skulle ha videokveld med Cowboys and Aliens. Vi takket oss for det og gikk heller på denne. Vi angret ikke på valget - det gjorde ikke guttene heller.

Det hele er søtt, romantisk, sjarmerende og ikke minst morsomt. Der satt vi 3 helt ok voksne jenter og humret. Opptil flere ganger! Vi syns selvsagt ikke det var liiiiike hysterisk som de 15 år gamle jentene 3 rader bak, men så er vi kanskje litt mindre mottagelige for massehysteri også.

I hovedsak dreier mye av handlingen seg rundt den noen-å-40-år-gamle ektemannen som får vite at hans kone har vært utro og vil skilles. Verden raser og han havner på bar. Alene, tragisk, utdatert og sosialt helt bortreist. Så møter han sjekkesjefen selv - Jacob Palmer (Ryan Gosling). Han får hjelp til å fornye seg selv, han lever et nytt liv, koser seg med det - en stund.



Jeg skal ikke si så mye mer om handlingen egentlig. En vil jo ikke ødelegge noe heller. Det kan KAN si er at det vil komme twister som du ikke forventer, det kommer gode skuespillerprestasjoner av unge mennesker og det kommer tider der du bare ikke klarer å la være å knise. Håper jeg. :D

mandag, oktober 10, 2011

Dag 12 – Min hverdag

Det er tid for nok et bilde! Jada, det går ganske så treigt med meg. 

Jeg kan vel ikke si at jeg har hatt det travelt, men jeg har hatt ting å gjøre som har bragt meg unna pc-skjermen. Jeg får ikke til det der å blogge fra mobilen jeg. Det å skrive uten tastatur er lite inspirerende syns jeg.

Litt av det jeg har drevet med er å se MANGE filmer, hvorav iallfall en kan anbefales på det varmeste. Hvis dere maser nok så ER det mulig jeg forteller dere hvilken det er... ;) 

Eller har jeg jobbet en del, men det blir visst aldri nok.Hverdagen består vel for de fleste i storetrekk av arbeid og forberedelser til arbeid. Så også for meg. 

Derfor byr jeg i dag på et bilde av stedet der jeg arbeider. 

 To skjermer, kalkulator, telefon, kaffekopp og litt "proviant" selvsagt. :D

Kan en jente ønske seg mer?

P.S. I dag satt jeg forresten der med dunjakke OG pledd. Det var KALDT på kontoret... 

lørdag, oktober 08, 2011

Te!

Jeg er helt klart en tedrikker. Det er ikke det at jeg ikke liker kaffe - drikker det når jeg er på jobb. Trykke på knappen på maskinen og kanskje tømme litt melk i. Ikke noe hokus pokus det. Te er bare SÅ mye mer koselig syns jeg og blir dermed oftest forbehold heimen.

Selvsagt så er det jo de som tar kaffelaging og drikking til nye høyder. De investerer i digre industrimasker som de presser inn mellom pastalageren og brødbakeren. De brenner og maler sine egne bønner. De passer på å ha akkurat riktig trykk og temperatur på vannet som skal presses gjennom den nymalte kaffen osv osv osv.

Masse stress for begrenset gevinst spør du meg. Det er det sikkert ingen av de som noen gang kommer til å gjøre...

Te derimot kan en jo virkelig gjøre til en vitenskap helt uten å kjøpe superdyrt maskineri. Alt en trenger er vann, teblader i en eller annen variant og noe å trekke den i. Vitenskapen ligger i det å få riktig temperatur på vannet til riktig type te og riktig trekketid.  For de som befinner seg annet sted enn i Norge kan selvsagt vannkvalitet også spille inn.


Her er reglene så vidt jeg har fått de med meg:

Sort te: Bruk kokende vann. Trekketiden avhenger av størrelsen på tebladene, men pass på for her er det lett å gjøre det hele skikkelig bittert. Ca 3-5 min.

Grønn te: Trekkes på ca 70 grader. Heller du kokende vann på grønn te så får du te som smaker gress. Ca 3- 5 min

Oolong, både sort og grønn: Trekkes på ca 80 grader. Ca 3-5 min
 
Hvit te: 70-80 grader. Bare 2-3 min.
 
Rooibos og urtete: Kan trekkes så lenge du måtte ønske det etter hvor sterk du vil ha den, men 5-7 minutter er vanligvis nok.

Til tross for at disse reglene følges så er det ikke alltid det går bra. Selv har jeg enda ikke mestret kunsten å få god smak av LØV-teen. Blir bare surt... Jeg jobber videre med dette.

I øyeblikket nyter jeg en kopp Kloster Peppermyntete. Det er alltid trygt. Fornøyd! :D

fredag, oktober 07, 2011

En gitar er ikke bare en gitar, en gitar...

Det er så gøy å se folk gjøre ting på nye måter! Imponerende, vakkert, deilig! 


Med dette sparker jeg helgen i gang!

søndag, oktober 02, 2011

Siv tester - Silikon

Ja, Siv tester. Så slipper du hvis du ikke gidder. Du får selvsagt lov å teste du også hvis du vil. ;) 

Denne gangen har jeg testet silikon. Ja, ikke slik silikon som legges under huden. Jeg er for engstelig av meg til å drive med slikt. Nei, jeg har testet silikonform til baking av muffins! 

Til bursdagen fikk jeg både søte rosa muffinsformer... 


 ...og hjerteformer.


De rosa fungerte veldig fint. Hvis en har tålmodighet til å vente til muffinsen er nesten helt avkjølt så løsner de superfint fra formen. Det er bare å brette. :D Enkle å vaske er de også!


Den hjerteformede derimot... Jeg var i utgangpunktet mest opptatt av hvordan hjerteformede muffins kom til å se ut. Og ja, de ble hjerteformede altså! :D 


Men her var det ikke like lett å få bakverket ut av formen. De ble bunnløse alle sammen er jeg redd. Det MÅ nok noe smørning til her altså. Prøve det neste gang! 


Uansett ble de ganske gode. :D

lørdag, oktober 01, 2011

Dag 11 – Morsomt / merkelig

Dagens bilde er nok mer merkelig enn morsomt tror jeg. Jammen er det noen mennesker som går VELDIG langt for å gjøre store fashionstatements!



HVA tenkte de her da?!?

Det eneste jeg tenkte var at jeg håper den var fersk.

onsdag, september 28, 2011

Dag 10 – Dette gjør meg glad

I dag ble vi sendt hjem fra jobb før tiden. Hele datasystemet var nede og det så ikke ut som om det kom til å løse seg med det første... IT-guttene måtte nok være igjen. 

Men vi fikk jo ikke gå sånn med det samme problemet oppstod. Først hadde vi jo tid både til å vaske pultene gullende rene, ha stolløp i korridorene OG å ha det litt gøy med kontorgiraffen. 

Hva er en kontorgiraff spør du gjerne?

Det er en sånn selvsagt! 


 
 

Har dere kontorgiraffer? Kanskje bare kontorrotter? 

Nå har jeg noen timer på meg til grooming før jeg skal på bursdagsmiddag!

Ha en glad dag!

mandag, september 26, 2011

Dag 9 – Dagens middag

Det er på tide med litt mat igjen. Dette er egentlig et innlegg jeg skrev for en tid tilbake, men siden jeg laget dette i dag så ble det dessverre ikke en ny oppskrift på dere. Etter overtiden i dag var det godt med noe "skikkelig mat". Det der at suppe er "skikkelig" er det vel bare damer som kan påstå. Syns det er så rart det der jeg at de fleste menn insisterer på at noe ikke kan kalles middag hvis det ikke er poteter og kjøtt tilstede. 

Er det sånn i heimen hos dere også?


Til 1 person (holder kanskje til to) trenger du:
  • 1 løk
  • smør til steking
  • 200 gr brokkoli
  • 200 gr blomkål
  • 4 dl utblandet grønnsaksbuljong
  • 2 ss smør
  • 5 ss hvetemel
  • 2 dl matfløte/melk
  • 1 ts pepper
  • 150 gr revet jarlsberg
  • 1 tortillalefse

Kutt løken i små terninger og surr den i smør i en gryte. Når løken er mør tilsetter du blomkålen, halvparten av brokkolien og buljongen. La dette koke til grønnsakene er møre (ca 10 minutter).

Når den er kokt moser du blandingen med en stavmikser.

Smelt smør og rør hvetemelet godt inn slik at det ikke er klumpete (det skal ikke bli brunt så pass på varmen). Tilsett fløten/melken litt etter litt og rør dette jevnt.

Bland melkeblandingen sammen med grønnsaksmosen i en gryte. Smak til med pepper og ev. salt. Jeg brukte ikke salt i denne da jeg syns buljonen holder, men det er smak og behag.

Dette er tidspunktet der du ser om suppen er for tynn eller for tykk. Tilsett mer melk dersom den er for tykk og la den koke inn litt før du går videre dersom den er for tynn. 

Ha oppi resten av blomkålen (delt i små buketter) og la suppen stå og putre/trekke. Og som i alle tilfeller når en "koker" melk eller fløte så må en passe på litt. Det koker FORT over! Det hold på å gå helt galt her i dag. :)

Del en tortillalefse i to. Legg ca 100 gr av osten (spar nok ost til at du kan drysse over suppen) utover den ene halvdelen og legg den andre halvdelen på toppen. Legg lefsen i en tørr stekepanne på middels varme. La den ligge til osten er smeltet og den har blitt lett brun på ene siden. Snu den og la den brunes på den andre siden også. 




Når lefsen er ferdig "stekt" så er suppen også klar til servering.

Aus opp en stor porsjon med suppe (pass på å få med noen av de deilige brokkolibitene, dryss ost og litt grovmalt pepper over. Server med ostetortillaen delt i trekanter.


Ostetortillaen kan brukes til nesten ALT! Litt chilli er godt inni der, ev. andre krydder du liker. Kan brukes til gryter, supper, eggeretter osv osv. De er også veldig gode helt for seg selv. Prøv sammen med guacamole! Så har du noen ekstra etter tacomiddagen i helga så vet du hva du skal gjøre. ;)

Det var altså dagens middag. Enjoy! ;) 

lørdag, september 24, 2011

Dag 8 – Et favorittbilde

Skulle ønske jeg hadde merket bildene mine skikkelig etterhvert som jeg har lastet de inn på pcen... men det har jeg altså ikke. 

Denne bildeutfordringen har dermed ført med seg noen litt uventede vendinger, selv for meg selv. Når en sitter og blar igjennom noen av de tusen bildene som ligger på dataen så finner en mye rart! :D

Må forresten huske å kjøpe en ekstern harddisk snart. Slik at ikke alle disse bildene forsvinner også. Det gjorde nemlig alle de andre når den forrige dataen tok kvelden... DET er kjedelig det!

Til denne dagens bilde lette jeg egentlig etter et fint naturbilde. Det er ofte de som blir mine favoritter. Noe som dette kanskje? 


En deilig soloppgang, men det er jo selvsagt ikke selve bildet som gjør det til en favoritt. Det er jo den følelsen jeg får ved å tenke tilbake på det. Da dette bildet ble tatt hadde jeg sittet på nattevakt i seilbåten noen timer. Jeg nyter stillhet helt alene på havet om morgenen - når mørk natt blir til dag via skumring. 

Når jeg er ute og seiler på langtur så melder jeg meg alltid frivillig til å ta denne vakten. Siden alle andre unngår den som pesten så er det sjeldent vanskelig å få lov. De vet ikke hva de går glipp av... ;) 

Men det ble ikke dette bildet i dag. 

Jeg snublet tilfeldigvis over et annet bilde. Det kan vel til nød sies å være et naturbilde dette også - jeg ser noen busker... men det er tatt midt i Cape Town. 


Piggtråd er vel fremdeles ikke så veldig vanlig på husveggene her i Norge. Tatt i 2005 i løpet av de 3 månene jeg var der nede. Jeg hadde ikke lyst å reise hjem igjen og jeg har hatt lyst å reise tilbake siden den gang. Kanskje får jeg muligheten en dag...

Men det ble ikke dette heller.... 

Innimellom så må en ha med litt av dyrelivet for at det virkelig skal bli en favoritt!! 
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
HELT klart dagens favoritt! ;)
Enig?